NOSOTROS
Tradición con Encanto
Fundada en junio de 2001, Casa Rosinda es una excelente muestra de conjugación de tradición y gastronomía. El amor a la cocina y a las antigüedades llevó a su propietario, Alberto González, a 
convertir la casa de labranza en que nació en un referente de la buena comida y el mejor trato. Y todo ello en un marco natural de incomparable belleza y a escasos kilómetros de la capital de Galicia, Santiago de Compostela.
Tras dos años de incesante trabajo e infinita ilusión, el matrimonio formado por Alberto González y Mª Luz López convirtió la casa familiar originaria y sus alpendres en un restaurante-museo, donde los comensales pueden disfrutar a la vez de tradición y bienestar.
Las instalaciones conservan en gran medida las estructuras y materiales de las construcciones
originales, edificadas a principios del siglo XX. Decorada tanto en su interior como en el exterior con útiles de labranza típicos de Galicia y con antiguas piezas de artesanía,
Casa Rosinda representa un auténtico goce para todos los sentidos.
CÓMO LLEGAR ?
Ubicada en un entorno natural, en PONTE, a 1500 metros del Área Recreativa – Fluvial de CHAYÁN ( 
Concello de Trazo) a 5 kilómetros de Santiago de Compostela.
Por los alrededores, en bicicleta o a pie, se pueden dar paseos y hacer rutas senderísticas, o disfrutar del baño y la comida campestre en el Área Recreativa – Fluvial próxima a la Casa, así como practicar la pesca deportiva a orillas del Río Tambre.
