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Ponte, 7, 15687 Chayán Trazo
A Coruña, España
Teléfono: 981 69 90 35
Movil: 609 83 20 10
Imagen Cocina de Casa Rosinda

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ENTRANTES
  • Jamón Serrano - Jamón Ibérico - Lomo Ibérico
  • Queso del País - Queso Manchego - Ensalada (lechuga y tomate)
  • Ensalada Brava (tomate, pimiento verde, cebolla y pimiento picante)
  • Ensalada mixta - Pimientos de Padrón (temporada)
  • Espárragos - Croquetas Caseras - Revuelto de Setas
  • Revuelto de Espárragos Trigueros - Revuelto de Gambas
  • Pulpo "Á Feira" - Pulpo con Almejas - Pulpo "Casa Rosinda”
MARISCOS
  • Almejas a la Marinera - Almejas a la Plancha
  • Langostinos - Gambas al Ajillo - Navajas (temporada)
  • Zamburiñas (temporada) – Vieiras - Nécoras
  • Percebes (100 gr.) - Cigalas Cocidas (Kg.)
  • Cigalas a la Plancha (Kg.) - Buey (Kg.) - Centolla (Kg)
  • Camarón - Arroz con Bogavante (30min.) (2personas)
PESCADOS
  • Parrillada de Pescados y Mariscos (2 personas).
  • Parrillada de Pescados (2 personas)
  • Bacalao a La Plancha - Bacalao a La Gallega
  • Merluza a La Romana - Merluza a La Gallega
  • Merluza a la Plancha - Merluza a la Cazuela (por encargo)
  • Rape a la Gallega - Rape a La Plancha
  • Lubina a La Espalda - Lubina al horno (mínimo 2 personas)
  • Rape a La Plancha - Rape a La Gallega
  • Rape a La Cazuela con Almejas (por encargo)
CARNES
  • Churrasco de Ternera - Churrasco de Cerdo
  • Churrasco Mixto - Chorizo Criollo
  • Chuleta de Ternera - Chuletón de Ternera
  • Entrecot de Ternera - Solomillo de Ternera
  • Entrecot de Buey - Chuletón de Buey (Kg.)
  • Filete de Ternera - Milanesa de Ternera
  • Chuletitas de Cordero - Cordero Asado (por encargo)
  • Capón (por encargo) - Ternera Asada (por encargo)
  • Cocido (temporada – por encargo – mínimo 6 personas)
POSTRES
  • Tarta Helada
  • Tarta de Piña (casera) - Filloas con Miel (temporada)
  • Filloas con Nata (temporada) - Frutas Variadas
  • Fresas (temporada) - Fresas con Nata (temporada)
  • Tarta de Queso - Tarta de Almendras
  • Tarta de Orujo - Tarta Selva Negra
  • Melocotón en Almíbar - Piña en Almíbar
  • Queso del País - Queso del País con Membrillo
  • Tarta de Mouse (chocolate/limón) - Tiramissú
VINOS
  • Tenemos una amplia Bodega con Vinos Riojas, Ribera del Duero, Valdepeñas, Toro, Portugal, Ribeiros, Albariños, Godellos y Mencías.